¿Qué decir que no hayamos dicho ya de las Móndidas de Sarnago
y el Mozo del Ramo? Desde el año 2009 venimos dando
buena nota del evento en este web.
Aquí
están todos los enlaces
Este año de 2016 se ha vuelto a cumplir el rito. Se han
encargado de portar los cestaños y representar el papel de oferentes,
Irene Jiménez Ridruejo y las hermanas Mireya y Sara Hernández Pozuelo.
En cuanto al Mozo del Ramo le ha cabido el honor a Asier Artazcoz
Calvo.
Frente a las ruinas de la que fuera iglesia de San Bartolomé,
un año más pingaron el mayo.
Segunda hacendera del año en Sarnago 2016
En el momento adecuado ya habían plantado los sarnagueses los arces que
servirán , dentro de bastantes años, para hacer el ramo que, vestido y
adornado, acompañará a las Móndidas en su fiesta anual del verano.
El domingo, 19 de junio, a las puertas del verano soriano que se resiste
a visitarnos, de nuevo hubo hacendera. Eran cuarenta personas que, de
una u otra forma, participaron en ella por grupos. Mientras unos
cortaban las hierbas que una primavera lluviosa ha propiciado, otros
seguían acondicionando el paraje “del pozo”, singular, con agua, rodeado
de frondosa vegetación, que servirá de espacio de recreo en breve.
Otro grupo forraba de piedra la parte externa del horno recién
construido en la parte del edificio multiusos que ahora se utiliza como
cocina.
En ese mismo edificio seguían saneando la parte destinada a museo
etnográfico. Limpieza de calles y del cementerio. Y sobre la calera que
fuera construida en otra hacendera, instalaron un cartel, a la vista de
lo que fuera castro de pelendones, “el Castillo”, con la indicación de
por donde se oculta el sol en cada época del año.
La próxima vez colocarán un banco para poder contemplar desde ese lugar
las puestas de sol.
Al final, alrededor de largas mesas, todos juntos, degustaron/degustamos
una magnífica paella y otras viandas variadas.
Sigue el ejemplo de la Asociación de Amigos de Sarnago. En agosto nos
volveremos a ver, en la fiesta de las Móndidas y el Mozo del Ramo.
Galería de fotos de la Hacendera en Sarnago, Mayo 2016
Preparando las fiestas del 2036
Tan seguros están los sarnagueses de que aquello que llevan
haciendo treinta y seis años seguirá adelante, que el domingo, 10 de
abril, celebraron el día del árbol y, con ello, con la plantación de
arces autóctonos, preparan las fiestas de los años 2030 y siguientes. La
copa de este árbol es lo que tradicionalmente cortan para celebrar su
fiesta grande, la de las Móndidas y el Mozo del Ramo. A mí me parece que
cada año la cortan un poco más grande para probar las propias fuerzas,
pues los de un barrio han de intentar meterlo por la ventana pequeña del
Centro del Pueblo, y los otros deben impedirlo.
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Bajo ese cielo que gozan en Tierras Altas, tal vez
precisamente por ser altas, dibujado de magníficas nubes, sobre las
10,30 de la mañana se dio el pistoletazo de salida. El viento hizo que
en algunas zonas del pueblo la tarea fuera difícil. Pero los aguerridos
pelendones no se arredran ante nada, y mayores, medianos y niños
plantaron los árboles bajo la dirección de José Santana Pérez, de SORBUS.
Los niños se comprometieron a cuidar su arbolillo porque, seguramente,
algún día será el que ellos porten abriendo la procesión de las
Móndidas. Varios de ellos se plantaron en un paraje poblado de espinos
que ya comenzaron a rehabilitar en una hacendera, “el Pozo”, con una
fuente del siglo XVIII.
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Más tarde, reunidos alrededor de las mesas, como acababan las
jornadas importantes en la aldea gala de Astérix y Obélix, unas sesenta
personas degustaron una exquisita caldereta, calderete o calderillo (que
de todas formas lo llaman), cocinada por Ventura Martínez, del
restaurante Chef Niño, de Calahorra, chistorra, gambas, ensaladas, y
unos no menos exquisitos postres de la confitería Flor y Nata, también
de Calahorra donde, por cierto, hacen un turrón que llaman de bragueta,
un a modo de alfajor cuya receta publicaremos en su momento.
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Con este día dedicado al árbol, la Asociación de Amigos de
Sarnago da comienzo a sus actividades anuales que, a buen seguro, se
sucederán con hacenderas, la festividad de la Trinidad o día del socio,
y las propias del verano. Son incansables, hombres y mujeres, ellas
cargan con la organización de la intendencia, que no es poco. Merecen un
homenaje colectivo, un gran cestaño colocado en mitad de la plaza.
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Y estoy segura de que cuando los arces hayan crecido, seguirán
celebrando en Sarnago sus fiestas de Móndidas. Los niños, educados por
unos padres y abuelos entusiastas, van a seguir con la tradición, no van
a permitir que el pueblo desaparezca, porque les han transmitido el
cariño por él, y su propio entusiasmo. Es una magnífica forma de educar.
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Texto: Isabel Goig
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Fotos: Israel Lahoz
Fin de semana intenso en Sarnago
Sábado 9 de abril de 2016
Tarde interesante la vivida en Sarnago. Recibimos la vista del taller de
fotografía de Arnedillo. Alrededor de 30 fotógrafos con José Manuel
Navia, Julio Llamazares y Fermín Herrero a la cabeza. Hemos aprovechado
la ocasión para dar unos obsequios, tomarnos un café y entregar a Julio
Llamazares el diploma que le acredita como socio honorífico de esta
Asociación. Después pase de fotos y charla en San Pedro.
Domingo 10 de abril de 2016
A las 10:30 de la mañana nos juntamos en la plaza del pueblo cerca de 50
personas, tomamos un café con pastas y tostadas.
Organizados y asesorados por el doctor en ingenierías agroforestales
José C. Santana
www.sorbusmedioambiente.com nos dirigimos hacia las
antiguas errañes en la parte baja del pueblo, junto al barranco de la
Hoces.
Plantamos una docena de arces autóctonos de la comarca de Tierras Altas.
Seguidamente volvimos a la plaza donde acabamos con la plantación del
día (dos serbales, también autóctonos).
Con el fin de involucrar a los más jóvenes, queríamos que ellos se
sintieran protagonistas y plantaran cada uno “su” árbol. Acudieron más
niños que material y optamos por repartir por familias. Debido al éxito
cosechado prometemos repetir el año próximo con más árboles seguramente
de esta y otras especies autóctonas.
Hacia las dos de la tarde degustamos una comida para más 55 personas que
preparó Ventura Martínez, cocinero de referencia de La Rioja, con varios
establecimientos de restauración en Calahorra y Logroño (www.chefnino.com).
Los arces los utilizamos para el RAMO, que porta durante todo el día el
Mozo del Ramo o Mozo de Móndidas. Es una copa de arce que en la parte
inferior se pela y se le pinta con azafrán, posteriormente se adorna con
pañuelos de colores, flores y cuatro roscos de pan azafranado. A la
tarde, un poco antes de que las Móndidas reciten las cuartetas, se
introduce por la ventana de lo que fue el Ayuntamiento (con la copa
hacia la ventana). Los de la parte de arriba conseguirán introducirlo
por la minúscula ventana, a pesar de los esfuerzos infructuosos del Mozo
del Ramo. Una vez que ha entrado se retiran los roscos y despojado de
todos los adornos se vuelve a lanzar a plaza donde los más jóvenes hacen
una especie de sokatira tirando del Ramo hacia sus dominios (barrio de
arriba o barrio de abajo).
©
José Mari Carrascosa Presidente de la Asociación Amigos de Sarnago
Más información y fotografías:
Fin
de semana 9 y 10 de Abril 2016
www.sarnago.com
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http://twitter.com/sarnago_soria
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