Sobre la tejera de Las Balsas
y cómo pasó a nevera
José Ignacio Esteban Jauregui
soria-goig.com
Diciembre - 2019
Sobre la tejera de Las Balsas
y cómo pasó a nevera
José Ignacio Esteban Jauregui
soria-goig.com
Diciembre - 2019
Cuando se habla de las neveras de Soria, generalmente se hace alusión a dos: la que existió en la falda del castillo, y la ubicada en las proximidades de San Juan de Duero; siendo esta última la más renombrada en los últimos años debido a su recuperación en la primera década de este siglo XXI.
Hubo otras en el ámbito urbano, pero sólo la del castillo era de pertenencia municipal; ahora bien, dentro de aquellas de propiedad particular había dos que se destinaban al suministro general de nieve a la población por medio de su arrendamiento a quien se obligaba al abastecimiento del gélido elemento.
Una de esas neveras particulares era precisamente la ubicada junto al puente, la otra, ya olvidada, se emplazaba en Las Balsas.
No es objetivo de este artículo versar sobre el abasto de nieve y las neveras, sino tan sólo recordar la existencia de aquella construida a mediados del siglo XVII en el lugar donde anteriormente estuvo la tejera capitalina, y que habiendo pervivido hasta mediados del XX, bien merece un recuerdo que le fue negado en la nomenclatura vial soriana.
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La Tejera
En el actual callejero soriano vemos que La Tejera transita desde la Plaza del Rosario hasta las calles Caro y Mesta; discurriendo al Norte de ella la nominada Rota de Calatañazor. Esta manzana residencial, y su continuación hasta la calle de Las Balsas (junto a la plaza de toros) conformaba el antiguo barrio de La Tejera.
En la documentación consultada consta cómo en los episodios epidémicos que afectaron a la capital se ordenaba clavar las puertas de pro de las casas de esta barriada, ya que ellas formaban parte del cierre septentrional de la cerca del arrabal que protegía el recinto urbano extramuros de la ciudad, impidiendo el acceso a los foráneos por este sector de la población.
Obviamente el origen del nombre de esta barriada, que como demarcación del Común vecinal constituía la cuadrilla de Santa Bárbara, se debía a una tejera que estuvo allí asentada, pero fuera del núcleo urbano, al Norte de los edificios, en una casa propiedad de la Ciudad (Ayuntamiento).
Encontramos noticias de la actividad de los tejeros en 1512, cuando la corporación municipal mandaba que se guarde la ordenanza sobre la teja que se vende en la tejera a quince maravedís el millar
, encargando a los veedores que comprobaran el marco, y si no fuere conforme penar al tejero y que perdiera la teja. (MARCO.= Medida del largo, ancho, grueso, o peso, que debía tener una pieza, o material, para ser de ley)
Hasta mediado el XVI se incide en adecuar el marco con el que fabricar la teja y ladrillo destinada al suministro de los avecindados en Soria.
Sin poderlo afirmar categóricamente, posiblemente las deficiencias del edificio municipal instara a su abandono a los trabajadores de este oficio. Lo cierto es que en las últimas décadas del XVI y primeras del XVII en las tejeras de Pedrajas, Oteruelos y Cabrejas se fabrica teja para edificios de la capital:
1589, 23 de Diciembre. Juan Sanz Tejero vecino de Pedrajas se concierta con Francisco de Arce carpintero, en que le traerá 4.000 tejas puestas en la iglesia de señor San Pedro de esta dicha ciudad
. (Adopta su oficio como segundo apellido, ya que firma Juan Sanz Tejero) (PN-191-391-472)
1590, 16 de Abril. Juan Sanz Tejero, se obliga a hacer para don Francisco López de Río, señor de Almenar y alférez mayor de Soria y su provincia, 8.000 tejas entregadas en la tejera que tengo donde labro, ora sea en el dicho término, o en el de Oteruelos, para que de allí su merced del dicho don Francisco las haga traer a su costa
. (PN-145-303-162)
1598, 12 de Mayo. El dicho Juan Sanz Tejero se obliga a que entregará al rector y religiosos de la Compañía de Jesús de esta ciudad de Soria
30.000 tejas puestas en la tejera de la villa de Cabrejas
. (PN-239-481-142)
1603, 7 de Marzo. Pedro de Origuen tejero en la tejera de Pedrajas
cobra 30.000 maravedís del mercader Hernando Ibáñez por razón de 10.000 tejas que le vendió para la obra de su esquiladero
. (PN-261-531-170)
1605, 5 de Mayo. Juan de Cortázar tejero vecino de Oteruelos, se obliga a suministrar a Hernán Diáñez de Barnuevo 4.000 tejas puestas y entregadas en esta ciudad de Soria a costa y misión de mí el dicho Juan de Cortázar en el monasterio de Nuestra Señora de la Concepción
. (PN-213-438-140)
1607, 12 de Julio. Los mismos Juan de Cortázar vecino de Oteruelos, y Pedro de Origuen vecino de las Fraguas y residente en la tejera de Pedrajas, se obligan a producir para al prior, frailes y convento del monasterio de señor Santo Domingo de esta dicha ciudad
10.000 tejas. (PN-167-349-286)
La fabricación fuera del término de la ciudad de Soria continúa hasta 1623, año en el que se reanuda la actividad en la tejera de la capital.
1623, 31 de Marzo. Este día Juanes de Echeverri y Juan Bedi, compañeros tejeros, se conciertan con los comisarios de la Ciudad en que por tiempo de 6 años harán en esta ciudad teja y ladrillo, haciendo la tejera en la casa pública de esta ciudad
. Acordándose que la dicha Ciudad les da la dicha casa pública y el sitio de Las Balsas, tierra y piedra que hayan menester donde la hallaren con que sea de la Ciudad y no hagan perjuicio ni daño a ningún edificio, calle ni paso de la ciudad ni de sus murallas /.../ y más les ha de dar toda la estrepa y broza que hayan menester para el dicho oficio y para las caleras de cal que hicieren en la dehesa de Valonsadero de esta ciudad, con que la hayan de arrancar de la Puente del Canto hacia allá y no antes
.
En caso de que los tejeros no cumplieran la obligación, la Ciudad se quedaría con la casa y todo lo mejorado en ella, y el horno ha de ser de los dichos tejeros y quedar para ellos, pues lo hacen a su costa; y si se fueren lo puedan vender a la Ciudad o a quien quisieren
. (PN-448-788-257)
1627, 24 de Noviembre. Los comisarios de la Ciudad capitulan con Juanes de Echeverri que por tiempo de diez años primeros siguientes /.../ hará en esta ciudad teja y ladrillo haciendo la tejera en la casa pública de esta ciudad donde de presente la tiene
; y como en el contrato anterior la dicha Ciudad le da la dicha casa pública y el sitio de Las Balsas, tierra y piedra que haya menester donde la hallare con que sea de la Ciudad
. (PN-453-793-304)
Esta obligación de Echeverri, que oficialmente se extiende hasta 1637, es la última noticia que tenemos de fabricación de teja y ladrillo en este barrio de la capital soriana, tal vez por el mal estado de la casa propiedad de la Ciudad ya que el tejero no abandona el oficio sino que pretende instalarse en Pedrajas.
1639, 24 de Enero. El citado Juanes de Echeverri intenta arrendar la tejera de Pedrajas; sin embargo el concejo del lugar acabará rematando el arrendamiento en un vecino de Dévanos. (PN-396-706-16)
La Nevera
1644, 11 de Noviembre. La Ciudad da licencia para edificar una nevera en el lugar donde estuvo la tejera a Pedro Calonge, quien el 5 de Abril de 1645 otorga carta de obligación de construirla a sus expensas. Una vez fabricada se iniciará la actividad de la Nevera de las Balsas. (PN-467-810-52)
Pedro Calonge vecino de esta ciudad, ante VSª (vuestra señoría) parezco y digo que yo soy obligado del abasto de la nieve de ella, y para cumplir con dicha obligación ha sido necesario todos los años pasados, y este presente, traer dicha nieve del Puerto y de la Peña de Alcázar por no haber, ni ser capaz, ni bastante, el pozo y nevera de esta Ciudad para cerrar la necesaria para dicho abasto; por tanto, y porque redunda en útil de esta Ciudad y de sus vecinos el haber nieve en abundancia, a VSª suplico mande se me dé y señale un sitio en Las Balsas, término de esta Ciudad, que es el que hasta aquí ocupaban los tejeros, para que quedando por mío le haga abrir y aderezar, y en él haga dicha nevera, y pueda cerrar y vender dicha nieve con las condiciones siguientes:
- La primera que la pueda cerrar para el gasto de mi casa sin obligación alguna de ser compelido a la vender a persona alguna.
- La segunda, que si el obligado que fuere de dicha nieve no la tuviere y recogiere en esta ciudad, pueda yo venderla al precio que él tuviere hecha postura, y si no hubiere obligado la pueda vender al precio y postura que hoy tengo hecha.
A VSª suplico se sirva de mandar hacer como pido y suplico; que a más de ser útil a esta Ciudad recibiré merced.
Pedro Calonge
En la ciudad de Soria, en el ayuntamiento de ella a seis días del mes de Junio de mil y seiscientos y cuarenta y cuatro años; vista esta petición por la Ciudad cometieron a los señores Esteban de la Peña Montarco regidor, y a Diego de la Peña procurador general del Común, para que lo vean e informen a la Ciudad; y así lo acordaron de que doy fe.
Pasó ante mí, Miguel de la Peña
En virtud de la comisión de arriba de la Ciudad, fuimos a ver por vista de ojos lo que por esta petición pide Pedro Calonge, y habiéndolo visto y considerado e informádonos de algunas personas, nos parece que no tiene perjuicio lo que pide, antes mucha utilidad para la Ciudad, y así le señalamos todo lo que era casa de los tejeros, que se conoce por los cimientos que hay en ser, para que en el dicho sitio haga la dicha nevera y cumpla con lo que ofrece por esta petición, y respecto de que no es de daño ni perjuicio alguno le puede VSª dar la licencia que pide; y esto nos parece; en Soria a diez y ocho de Julio de mil y seiscientos y cuarenta y cuatro años.
Esteban de la Peña Montarco. Diego de la Peña. Ante mí, Miguel de la Peña
En la ciudad de Soria a cinco días del mes de Abril de mil y seiscientos y cuarenta y cinco años; en presencia de mí el presente escribano y testigos pareció presente Pedro Calonge, vecino de la dicha ciudad y dijo que en conformidad de la petición que presentó en el ayuntamiento de esta ciudad en que pidió le diese licencia para hacer una nevera y que se le señalase un sitio en las Balsas, término de esta ciudad, que ocupaban los tejeros, para que quedando por suyo lo haga abrir y aderezar y en él hacer la dicha nevera y pueda cerrar y vender la dicha nieve con las condiciones contenidas en la petición que sobre ello dio que es del tenor siguiente:
{ Aquí la petición }
Y vista por la dicha Ciudad lo cometió a los señores Esteban de la Peña Montarco regidor de esta Ciudad, y Diego de la Peña, procurador general del Común, para que lo fuesen a ver y señalar, y no siendo de perjuicio lo amojonasen y diesen cuenta de ello a la Ciudad.
Y los dichos comisarios fueron a ver el dicho sitio, y habiéndolo visto y mirado hallaron que no era de perjuicio ninguno el hacer la dicha nevera en el dicho sitio en la forma que él lo pedía, y le señalaron y amojonaron para ella todo el sitio que ocupaba la dicha casa de los tejeros, que aunque están caídas las tapias hay señales de ella que sirven de mojones; y los dichos comisarios dieron cuenta de ello a la dicha Ciudad, y de cómo no era de daño ni perjuicio alguno, sino de mucha utilidad para esta ciudad por las causas contenidas en la dicha su petición.
Y visto por la dicha
Ciudad, por acuerdo de once de Noviembre del año pasado de mil y seiscientos y cuarenta y cuatro que está en el libro capitular del dicho ayuntamiento, se le concedió licencia para abrir la dicha nevera en el dicho sitio, haciendo escritura de cumplir con las condiciones contenidas en dicha petición de suso incorporada; y cumpliendo con ello se obligó con su persona y bienes muebles y raíces, habidos y por haber, de hacer la dicha nevera en el dicho sitio, y cerrar nieve en ella para su gasto, y cumplir con las condiciones contenidas en la dicha condición, y que no pedirá a la dicha Ciudad el coste de hacer la dicha nevera, sino que en propiedad ha de quedar para el dicho Pedro Calonge y para sus hijos y herederos y sucesores, y para quien él y ellos quisieren y por bien tuvieren, cumpliendo las dichas condiciones contenidas en la dicha petición de suso incorporada; y a ello puedan ser apremiados por todo rigor de derecho; y para el cumplimiento de ello por esta carta dio poder a las justicias de su majestad que de ello puedan conocer, a cuya jurisdicción se sometió, para que por todo rigor de derecho y vía ejecutiva le compelan al cumplimiento de ello como por sentencia pasada en cosa juzgada, y renunció las leyes, fueros y derechos de su favor, y la general y derechos de ella. Y lo otorgó ante mí el dicho escribano y testigos, y lo firmó de su nombre; siendo testigos Miguel de la Peña el menor, y Diego Baco, y Sebastián González, vecinos y estantes en Soria; y yo el escribano doy fe conozco el otorgante.
Pedro Calonge. Ante mí, Miguel de la Peña
Antes de 1819 la construcción frigorífica había pasado a ser propiedad del hospital de Santa Isabel (AHM 8-2-1819), y por tal motivo fue desamortizada en 1859 (Desam-6161-16). En el expediente de dicha enajenación, los tasadores de la finca hacen constar:
sus límites son al Norte y Oeste Las Balsas, al Sur con terreno del Común, al este con camino de Santa Bárbara. La planta de este edificio es de figura circular cuyo diámetro es de seis metros, dando veinte y ocho metros cuadrados; su profundidad seis metros y un decímetro. La construcción es de mampostería ordinaria. El citado pozo nevera está circunvalado por una cerca de forma cuadrada de mampostería. El estado de conservación es regular.
Su ubicación queda de manifiesto en el plano del Catastro de 1868 que ya reprodujeran Carlos Álvarez y Montserrat Carrasco.
También se representa, más o menos claramente, en los planos consultados, desde el de Coello (hacia 1850) hasta el del proyecto de urbanización de 1948.
Ahora bien las calles y/o caminos con los que lindaba sí tienen distinta denominación según el origen de la información; y así el tránsito ubicado al Sur, hoy día Rota de Calatañazor, lo podremos encontrar llamado La Florida (Catastro-1868), y con más frecuencia Trasera de la Tejera; del mismo modo, el camino situado al Este, en la actualidad calle Cardenal Frías, fue anteriormente: Camino de Valonsadero (Catastro-1868), de las Balsas (Ayto-1912), o de las Casas (Catastro-1912).
En el plano elaborado por el Instituto Geográfico y Estadístico en 1912 (revisión de 1914) se representa en este lugar el Depósito de Nieve.
Su localización es visible en la foto aérea de 1910 que utilizamos en el artículo sobre "El Malburguete" (aunque entonces la ocultaban los rótulos) (Corregimos la datación errónea de 1907 que dimos a esta foto, por la de 1910 publicada por Tomás Pérez Frías)
Bº de la TejeraY asimismo se aprecia su ubicación en la fotografía de 1935 que mostramos en el artículo sobre "La cerca del arrabal de Soria", en la que indicamos la posición de las puertas de la muralla y de dicha cerca.
Nevera
Sin poder precisar cuándo desapareció efectivamente esta construcción dedicada a la conservación de nieve y hielo, todavía existía el 17 de Julio de 1940 según parece desprenderse del anuncio inserto ese día en El avisador numantino: Se vende casa sita en esta ciudad calle de Puertas de Pro, señalada con el número 8, y una nevera en el paraje llamado las Balsas.
Su ubicación aproximada en la urbanización actual soriana estaría en la manzana de casas situada entre las calles Cardenal Frías y Francisco del Río, un poco más abajo (al Sur) del edificio de Telefónica.
Así pues, cuando se hable de las neveras de Soria que se utilizaron para el abasto público, y se haga alusión a la del castillo y a la del puente, conviene recordar que no hay dos sin tres, y esa tercera fue: la nevera de Las Balsas.
Fechas sin procedencia - Archivo Histórico Municipal de Soria - Actas y acuerdos
AHM - Archivo Histórico Municipal de Soria - Fecha que se indica
Desam - Archivo Histórico Provincial de Soria - Desamortización - caja-expediente
PN - Archivo Histórico Provincial de Soria - Protocolos Notariales - caja-volumen-folio
Texto y transcripciones: José Ignacio Esteban Jauregui (Diciembre 2019)